Det finns vissa maträtter jag längtar efter och bara äter i Finland. Rågbröd är det enda jag tar med mig till LA och fryser ner. Finns inget lika gott bröd som riktigt hårt och seg rågbröd, rostat och med rikligt med ost och smör. Vattnas i munnen bara av att skriva det.Vid sidan om rågbrödet:Karelska piroger med äggsmörÄrtor i skidorFazers chokladKnarrost eller som det heter leipäjuustoHemfiskade abborrfiléerNypotatis med smörSalmiakHar jag missat nåt?Vidar längtar alltid efter fabrikslagade spenatplättar.
