Som falsk vegetarian ska jag inte moralisera över folks kostvanor, men just nu dyker det upp grillade hela spädgrisar på Insta och Facebook och det är så brutalt. Griskultingarna påminner migom spädbarn. De är så tydligt att de varit levande varelser. Inte som de anonyma plastförpackningar med dött djur, brun biff mellan två bröd eller de svala, röda klumparna i köttdisken. Och jag vet att det här är en känslomässig reaktion. Det mesta kött som ligger i närbutikens kyldisk är säkert sämre och ännu sorgligare än spädgrisarna i grillen, men jag fascineras ändå över hur man kan tycka att kattungar och hundvalpar är gulliga och sen sätta tänderna i grisbabyn. Fast vad vet jag, husdjursägare äter kanske inte kött. Det är annat folk som steker gris. Read more
