Eftersom det är lika svårt för mig att uppskatta korrekt mängd spaghetti som rätt mängd gröt blir det ofta över en del. Jag hatar att slänga mat och gör ibland fåfänga försök att värma upp den. I går fick jag äntligen tummen ur och testade på att steka upp gröten till plättar. Det blev svingott! Blandade i ett ägg, lite mjöl och vatten. Stekte som vanligt och serverade Vidar med banan och lönnsirap. Lätt som en… trumvirvlar: PLÄTT! Och inte fruktansvärt ohälsosamt om man blundar för lönnsirapen. Read more