Jag är inte så noga med mått, men löst räknat brukar jag tillreda hummusen enligt följande riktlinjer: Två deciliter kikärter.En halv deci olja (olivolja ger en ganska stark bismak så jag brukar använda rapsolja).En klyfta vitlök.Två matskedar tahini eller en matsked honung.Färsk persilja.En matsked limejuice. Stavmixa. Färdig. Ät. Read more
