Okej, detta är kanske den vanligaste enkla rätten en människa kan göra, men jag älskar ändå tomatsåsen. Vi äter den ofta. Jag med mozzarella, Magnus och Majlis med parmesan. Vidar utan ost. Så här gör jag: Steker en hackad vitlöksklyfta i olja, slänger på en burk tomatkross och ett gäng hackade körsbärstomater. En stor skvätt rödvin. Låter puttra länge. MINST en halvtimme, helst längre. Salt, peppar och lite för mycket chiliflingor. Okej, er tur. Vilken rätt är den enklaste och godaste ni gör? Read more
