Det bästa vi kan göra för miljön

Vi kollade på dokumentären Cowspiracy som i dag dök upp på Netflix och handlar om vilken enorm belastning boskap och köttätande har på miljön. Fisk, mejeriprodukter och ägg är tyvärr lika illa. Hur korta duschar man än tar, sopsorterar, undviker privatbilism och att flyga kan man aldrig göra lika stor skillnad som om man slutar äta kött och mejeriprodukter. En osthamburgare motsvarar vattenkonsumtionen under en två månader lång dusch. Jag fattar att ni inte vill se en dokumentär som påminner er om hur regnskog skövlas ner och haven snart är tomma på fisk. Men att sluta äta kött, eller att bara äta kött en gång i veckan är det största och viktigaste vi kan göra för att motarbeta svält, torka, växthuseffekten och så vidare. Det går nämligen inte att kallas sig miljövän om man inte är vegan. Jag är lika skyldig själv, jag äter visserligen inte döda däggdjur, men nog ägg och skaldjur ibland. Lovar att skärpa mig. Kuriosa: det är Leonardo DeCaprio som producerat dokumentären.